屏東肉圓特色

這間經營80年的老字號肉圓，一直都是屏東市老人家最愛吃的早點，爽口的清蒸肉圓配上一碗豬血湯，簡單便宜又飽的很舒服。雖位於夜市範圍內，營業時間卻只從大清早到午後 ...

清蒸肉圓很常見，那炸肉圓呢？「上讚」的肉圓可是先蒸完再用慢火油炸的喔！很特別吧~來到這邊不只吃炸肉圓，還要試試他們家的黑白切大腸粉腸！

2023年8月21日 — 這家飄香80年的老字號【正老牌屏東肉圓】每日限量供應清蒸肉圓，雖位於屏東民族路觀光夜市範圍內，卻只從大清早賣到中午過後打烊，晚上可是吃不到的唷 ...

2020年1月3日 — 外皮經蒸製而成，柔軟無油，軟中帶著些微彈性。粿漿支撐性好，弧度漂亮，不會過於軟塌。曾吃過別家蒸肉圓，外皮爛如鼻涕，敝帚自珍 ...

2022年10月15日 — 屏東蒸肉圓的特色是皮與肉塊配上醬汁一口吃下，清爽的醬汁與肉香一起快要升天了。 屏東肉圓, 屏東美食, 正老牌屏東肉圓, 在屏東吃小吃，桌上 ...

2021年3月22日 — 說到這個「屏東肉圓」，最不同於中北部的特色就在於它是蒸的，非油炸。外皮非常軟，而歸來的豬肉內餡都是整塊的純瘦肉，味道鮮甜；肉圓的醬汁多且清爽，屏 ...

一早就有賣肉圓我還是第一次聽. 到,或許這就是屏東的特色吧! 印象中新竹肉圓、彰化 ... 屏東肉圓的醬料不像其它的醬料. 稠稠甜甜”的。是用特製的醬汁調. 味,並加上少許的鹽 ...

屏東的肉圓是採清蒸的方式料理的，與台灣中北部以油炸的方式料理不同；但同樣是清蒸肉圓，這家沒有店號的肉圓皮較他家滑嫩，內餡的豬肉不酸澀且漬得夠味，最大的不同是它的 ...

2020年4月22日 — 「正老牌屏東肉圓」不僅生意強強滾，而且肉圓還能客製化，想要吃多少點多少，湯的乾的都可以，真的是很有在地特色啊!吃起來口感咕溜滑嫩，又帶點微Q的口感 ...